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她在灌云家喻户晓如今又被央视曝光

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发表于 2016-8-3 13:54:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

  2日,央视7套以“神奇豆丹,美好灌云”为主题,报道我县豆丹美食。
  报道中指出,我县在漫长的历史岁月中,传承了华夏饮食文化,吸纳苏菜和鲁菜的精华,又受到淮海菜与徐海菜双重影响,形成具有灌云特色的地方菜系和美食文化。灌云美食中,豆丹是美味的核心,夏秋丰产期,因产量较高已成为物美价廉的民间美食,豆丹产业因规模化经营、产业化发展、商业化运作得到了飞速发展。
  近年来,灌云县以豆丹为媒,连续举办美食文化节活动,取得了良好反响。今年文化节中,共举办26个文化体育、美食比赛、文艺晚会、戏曲演出、发展论坛等活动,以美食会友、以豆丹为媒、以文化招商,共签约重点项目32个,总投资达122.14亿元。如今豆丹已成为灌云一张响亮的名片。



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