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盘点一些肥美的青岛海鲜~~

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匿名  发表于 2013-9-9 14:40:50 |阅读模式
  众所周知,青岛有丰富的海产资源,那儿的海鲜又便宜又美味。这不,趁着假期,我便和小伙伴们来到了青岛。

对青岛的印象只停留在青岛啤酒上面,还没真真正正的去过青岛,于是作为吃货的我自然也要对其做一番调查再去细细品尝。

  青岛这个旅游城市,其中美食也独具特色,青岛人说,青岛没有地方特色,全国流行吃什么,青岛就流行吃什么。这话听着就大气,那么来青岛必吃的美食有哪些,我们一起来看看吧。



  青岛人爱蛤蜊爱到发狂,几乎天天要吃,出门回家头件事就是吃蛤蜊。啤酒、蛤蜊、烧烤,就是青岛人的夜宵。辣炒蛤蜊和原汤蛤蜊是青岛人最常吃的两种烧法,辣炒更具代表性。或许由于地域影响,此地的蛤蜊非常鲜美,一年四季不间断,而且似乎烧法并不重要,怎么烧蛤蜊都是那么美味。也许,你已尝遍万千美食,味蕾格外挑剔,挑的可能不止美味本身,还有周遭的氛围,渴望别样的迷醉!海边人私房菜海鲜碳烤料理将会带给你美食与氛围的双重享受。



  骨汤面伴随着多少青岛人成长。大骨熬制的上汤,汤头清澈,喷香微甜,在吃面之前好好的和一口,暖胃开胃。大排是上等的剔骨大排,免去了你啃骨的烦恼,大排肉质紧却易嚼,酱油味道均匀渗透,每一丝肉都有滋味。最后尝面,面是师傅纯手工制作的,面身吸汁饱满,口感劲道。



  烤肉里最泛泛的青岛品牌,街边上随便抓一个小朋友,说起烤肉这都是耳熟能详的品牌。美达尔的烤鱿鱼、烤里脊都是值得一赞的。比餐厅团购的鱿鱼肉厚重多了,浓浓的电烤味道。里脊肉虽然大块,因为是电烤的所以不会担心外焦里嫩的困扰,熟的均匀,烤的入味。



  青岛的美食街有着各种特色美食,麻辣烫汤汁是醇香的骨汤,选取甜不辣、鱼肉卷、虾鱼卷、白菜、菠菜、金针菇/香菇/平菇等菌类和方便面为原料,煮成一碗营养又健康的独家麻辣烫,喜欢吃辣的你怎能错过这场美味风暴!带上爱人,邀上好友,一起来吧。



  鲜香的猪排,咬一口细细品味,回味无穷,原味、海苔味、梅子味、咖喱味、香辣味、孜然味,6种口味的猪排任你随享,吃起来卡滋卡滋,让人欲罢不能,百变猪排的招牌,果然名不虚传。

  总之,各位在欣赏青岛美景之余,也别忘了品尝当地的美食哦。
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